فایلساز

فروشگاه فایلساز ، فروش فایل ارزان , فروش ارزان فایل, پروژه, پایان نامه, مقاله و ...

فایلساز

فروشگاه فایلساز ، فروش فایل ارزان , فروش ارزان فایل, پروژه, پایان نامه, مقاله و ...

دانلود پاورپوینت خشک کن با بستر سیال Fluidized Bed Dravers

در اثر کاهش رطوبت ماده غذایی امکان فساد میکروبی از بین می رود و سرعت واکنشهای مضر کم می شود ضمن اینکه بر روی محصول اثر حفاظتی دارد ، وزن و حجم آن را به میزان چشمگیری کاهش می دهد
دسته بندی صنایع غذایی
فرمت فایل ppt
حجم فایل 2064 کیلو بایت
تعداد صفحات فایل 30
دانلود پاورپوینت خشک کن با بستر سیال Fluidized Bed Dravers

فروشنده فایل

کد کاربری 7169

مقدمه ای بر خشک کردن مواد غذایی

در اثر کاهش رطوبت ماده غذایی امکان فساد میکروبی از بین می رود و سرعت واکنشهای مضر کم می شود . ضمن اینکه بر روی محصول اثر حفاظتی دارد ، وزن و حجم آن را به میزان چشمگیری کاهش می دهد در نتیجه از هزینه های حمل ونقل و ذخیره سازی می کاهد و باعث تولید فرآورده ای می شود که مصرف آن راحت تر و آسانتر است . v نگهداری میوه ها وسبزیها به روش خشک کردن و مهارت خاصی نیاز دارد . ، حذف رطوبت باید به گونه ای انجام شود که بعد از رطوبت زنی تاحدود زیادی به کیفیت مواد اولیه خود برگردد. برای رسیدن به این نتایج می بایست در طول فرآیند خشک کردن انتقال جرم و حرارت به صورت مناسبی انجام شود .

فرآیند خشک کردن در مواد غذایی

آبگیری (Dehydration) یا خشک کردن (drying) عبارت است از فرآیند خار ج کردن آب از یک ماده غذایی جهت بسط و افزایش عمر ذخیره سازی از طریق جلوگیری از رشد میکروارگانیسم ها می باشد . در اعمال روش ها ی نگهداری مواد غذایی نه تنها جلوگیری از رشد میکروب ها اهمیت دار د بلکه حفظ رنگ بافت طعم و ارزش تغذیه ای نیز مورد توجه می باشد

علل اصلی خشک کردن مواد غذایی

(1حفظ مواد در مقابل فعالیت های بیولوژیکی از قبیل میکروبی و آنزیمی که باعث خرابی می شوند . (2تقلیل سرعت فعل و انفعالات شیمیایی مضر قبیل قهوه ای شدن غیرآنزیمی واتواکسیداسیون (3کم کردن وزن و حجم مواد غذایی برای سهولت بسته بندی و حمل ونقل انبارداری (4نگهداری و حفظ مواد غذایی درفصول پر بار برای استفاده کننده در فصول کمیابی

ماهیت فرآیند خشک کردن


فرآیند خشک کردن در مواد غذایی خشک کردن مواد غذایی علل اصلی خشک کردن مواد غذایی
میلاد چهارشنبه 17 مرداد 1397 ساعت 00:00
0 نظر

دانلود پاورپوینت تاسیسات و اماکن ورزشی

اولین باشگاه ایران در تهران تاسیس شد باشگاه ایران بود که با حضور عده ای از اعیان و اشراف ونمایندگان سیاسی کشورهای خارجی تشکیل شده که به مسابقات اسب سواری و چوگان توجه خاصی می کردند
دسته بندی تربیت بدنی
فرمت فایل ppt
حجم فایل 1852 کیلو بایت
تعداد صفحات فایل 35
دانلود پاورپوینت تاسیسات و اماکن ورزشی

فروشنده فایل

کد کاربری 7169

• تاریخچه اماکن ورزشی درایران

• نگهداری زمین چمن

• وزنه برداری

از اوایل قرن چهاردهم هجری شمسی تا به حال تاریخ ورزش و اماکن ورزشی
(ورزش نوین ایران)
گرچه ورزش نوین در ایران از اوایل قرن حاضر (قرن چهاردهم هجری شمسی) آغاز شد ولی در ابتدا به شکل امروزی نبود اکثر ورزشها توسط مستشاران کشورهای بیگانه ویا از طریق تحصیل کرده های ایرانی درخارج از کشور به ایران راه یافت

اولین باشگاه ایران در تهران تاسیس شد باشگاه ایران بود که با حضور عده ای از اعیان و اشراف ونمایندگان سیاسی کشورهای خارجی تشکیل شده که به مسابقات اسب سواری و چوگان توجه خاصی می کردند.

دومین باشگاه به نام باشگاه ژیمناستیک در سال 1296 بوسیله میر مهدی ورزنده درتهران افتتاح شد و سومین باشگاه بنام اجتماعیون در سال 1304 تاسیس گردید.

پس از تاسیس انجمن ملی تربیت بدنی کار احداث میدان و سالنهای ورزشی را این انجمن بر عهده گرفت در سالهای

1330و 1331 اعتباری که این انجمن ها برای تهیه تاسیسات

ورزشی اختصاص دارد پنج میلیون ریال در سال بود.


تاریخچه اماکن ورزشی درایران نگهداری زمین چمن وزنه برداری رشته های تربیت بدنی
میلاد چهارشنبه 17 مرداد 1397 ساعت 00:00
0 نظر