فایلساز
فروشگاه فایلساز ، فروش فایل ارزان , فروش ارزان فایل, پروژه, پایان نامه, مقاله و ...فایلساز
فروشگاه فایلساز ، فروش فایل ارزان , فروش ارزان فایل, پروژه, پایان نامه, مقاله و ...پاورپوینت ساختمان پوست
| دسته بندی | پزشکی |
| فرمت فایل | ppt |
| حجم فایل | 542 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 32 |
نوع فایل: پاورپوینت (قابل ویرایش)
قسمتی از متن پاورپوینت :
تعداد اسلاید : 32 صفحه
ساختمان پوست پوست شامل سه قسمت است :
لایه خارجی یا اپیدرم
a.-لایه شاخی
b.-مطبق فلسی
c.-سلولهای بازال یا پایه
که نقش محافظ لایه های زیرین را به عهده دارد
2.لایه میانی :در این لایه رشته های محکم کلاژن ورشته های قابل ارتجاع الاستین وجود دارند که این دو پوست را محکم وقابل ارتجاع می کنند معاونت بهداشتی کاشان- بیماریهای غیر واگیر معاونت بهداشتی کاشان- بیماریهای غیر واگیر غدد عرق ،ریشه های مو ،رگهای ظریف وپایانه های عصبی در این لایه قرار دارند از سایر اجزای موجود در لایه میانی پوست غدد چربی ،رگهای خونی وسلولهای ملانوسیت هستند
ملانوسیت ها در لایه اپیدرم بین سلولهای اصلی قرار دارند
3.داخلی ترین لایه پوست هیپودرم است که بیشتر از سلولهای چربی تشکیل شده است معاونت بهداشتی کاشان- بیماریهای غیر واگیر عمل پوست پوست خارجی ترین پوشش بدن وبافت محافظ آن در برابر ضربه ،عفونتها وصدمات می باشد
پوست آب ،چربی وVDرا ذخیره می کند
پوست دریافت کننده تحریک های حسی ،ترشح کننده عرق وتنظیم کننده دمای بدن است
ضخامت پوست در نقاط مختلف بدن متفاوت بوده واز نازکترین قسمت در پلک ها (5/میلی متر )تاضخیمترین قسمت در کف پا حدود 5میلی متر متغیر است
معاونت بهداشتی کاشان- بیماریهای غیر واگیر سرطان پوست معاونت بهداشتی کاشان- بیماریهای غیر واگیر سرطان پوست شایعترین نوع سرطان در انسان است که در آن سلولهای سرطانی در لایه های مختلف پوست بوجود می آینددر سال 1385شایعترین سرطان در کشور بوده است 8877مورد (%14.6) کل سرطان های کشور
مهمترین علت شناخته شده ایجاد سرطان پوست تماس مکرر با اشعه ماوراء بنفش خورشید است
افراد با پوست روشن تر وافرادی که مدت زمان طولانی تری از روز بخصوص از ساعت 10صبح الی3بعدازظهر که زمان شدت تابش آفتاب است در معرض تابش نور خورشید قرار دارند ،بیشتر در خطر ابتلا به سرطان پوست هستند علائم سرطان پوست بارزترین علامت بروز تغییر در پوست به شکل زخم ،زگیل،خال یا تغییر رنگی است که به تازگی ایجاد شده وبهبود نمی یابد
ممکن است بصورت یک توده کوچک ،نرم ،براق ،رنگ پریده یابراق باشد
ممکن است بصورت توده سخت وقرمز ظاهر شود ویا گاهی با خونریزی است معاونت بهداشتی کاشان- بیماریهای غیر واگیر شایعترین حالت سرطان پوست ضخیم شدن پوست همراه با لکه های زبر پوسته پوسته قهوه ای یا قرمز است که معمولا در نقاط باز بدن بروز می کند
بجز ملانوماها ی بدخیم که ملانوسیت ها را در گیر می کند وقابلیت تهاجم به بافتها ی دور دست را دارد(متاستاز ) سایر انواع سرطان پوست معمولا قابلیت تهاجم به بافتهای دوردست را ندارند ویا خیلی آهسته از از طریق عروق خونی یا لنفاوی تهاجم می کنند
به جز ملانوم سایر انواع سرطان پوست معمولافاقد درد است. معاونت بهداشتی کاشان- بیماریهای غیر واگیر انواع سرطان پوست اپیدرمی
ملانوسیت ها معاونت بهداشتی کاشان- بیماریهای غیر واگیر بازال سل کارسینوم اسکواموس سل کارسینوم ملانوم بدخیم Basal cell carcinoma سرطان سلول های پایه ای پوست
توموری است بدخیم که به ندرت متاستاز می دهد منشاء اصلی تومور از سلول های ناحیه بازال اپیدرم وضمائم آن می باشد
شایعترین نوع سرطان پوست بوده اما نسبت به سایر انواع سرطان پوست خطر کمتری دارد شیوع آن با بالا رفتن سن افزایش می یابد به گونه ای که بیش از 75درصد موارد بعد از 40سالگی دیده می شود .در مردان شایعتر از زنان است
م
توجه: متن بالا فقط قسمت کوچکی از محتوای فایل پاورپوینت بوده و بدون ظاهر گرافیکی می باشد و پس از دانلود، فایل کامل آنرا با تمامی اسلایدهای آن دریافت می کنید.
پاورپوینت ساختار کتاب ریاضی
| دسته بندی | ریاضی |
| فرمت فایل | ppt |
| حجم فایل | 435 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 18 |
نوع فایل: پاورپوینت (قابل ویرایش)
قسمتی از متن پاورپوینت :
تعداد اسلاید : 18 صفحه
به نام خدا ساختار کتاب ریاضی
پنجم ابتدایی PhD student curriculum چرا در کتاب ریاضی بعضی از مفاهیم در پایه های پایین ارائه شده است ؟
چرا در کتاب ریاضی مطالبی ارائه شده که به نظر مربوط به درس فارسی می باشد ؟
شورای ملی معلمان ریاضی ایالات متحده آمریکا (NCTM ) در تدوین برنامه درسی 70 کشور همکاری داشته است. کار مهم شورا تدوین استاندارد های ریاضی می باشد.
نوشتن کاملترین سند اصول استاندارد های ریاضی مدرسه ای است.
استاندارد ها می گوید دانش آموزان باید قادر شوند که بدانند و عمل کنند.
فرآیندها کانالی هستند که دانش آموز باید از آنها عبور کند تا به محتوی ریاضی برسد.
در نهایت تفکر ریاضی ، تولید و خلق ریاضی شکل گیرد. استانداردهای محتوایی استانداردهای محتوایی استاندارد فرآیندی استاندارد فرآیندی Thank you
توجه: متن بالا فقط قسمت کوچکی از محتوای فایل پاورپوینت بوده و بدون ظاهر گرافیکی می باشد و پس از دانلود، فایل کامل آنرا با تمامی اسلایدهای آن دریافت می کنید.
پاورپوینت زندگینامه ی خوارزمی ریاضی و نجوم
| دسته بندی | ریاضی |
| فرمت فایل | ppt |
| حجم فایل | 70 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 12 |
نوع فایل: پاورپوینت (قابل ویرایش)
قسمتی از متن پاورپوینت :
تعداد اسلاید : 12 صفحه
زندگینامه ی خوارزمی(ریاضی و نجوم) خوارزمی ابو جعفر محمد بن موسی از دانشمندان بزرگ ریاضی و نجوم می باشد از زندگی خوارزمی چندان ا طلاع قابل اعتمادی در دست نیست الا اینکه وی در حدود سال 780 میلادی در خوارزم(خیوه کنونی) متولد شد شهرت علمی وی مربوط به کارهایی است که در ریاضیات مخصوصاٌ در رشته جبر انجام داده به طوری که هیچیک از ریاضیدانان قرون وسطی مانند وی در فکر ریاضی تاثیر نداشته اند اجداد خوارزمی احتمالاٌ اهل خوارزم بودند ولی خودش احتمالاٌ از قطر بولی ناحیه ای نزدیک بغداد بود. به هنگام خلافت ماموی عضو دارالحکمه که مجمعی از دانشمندان در بغداد به سرپرستی مامون بود، گردید خوارزمی کارهای دیونانتوس را در رشته جبر دنبال کرد و به بسط آن پرداخت خود نیز کتابی در این رشته نوشت. الجبر و المقابله که به مامون تقدیم شده کتابی است در باره ریاضیات مقدماتی و شاید نخستین کتاب جبری باشد که به عربی نوشته شده است دانش پژوهان بر سر این که چه مقدار از محتوای کتاب از منابع یونانی و هندی و عبری گرفته شده است اختلاف نظر دارند معمولاٌ در حل معادلات دو عمل معمول است خوارزمی این دو را تنقیح و تدوین کرد و از این راه به واردساختن جبر به مرحله علمی کمک شایانی انجام داد اثر ریاضی دیگری که چندی پس از جبر نوشته شد رساله ای است مقدماتی در حساب که ارقام هندی(یا به غلط ارقام عربی) در آن به کاررفته بود و نخستین کتابی بود که نظام ارزش مکانی را(که آن نیز از هند بود) به نحوی اصولی و منظم شرح می داد. اثر دیگری که به مامون تقدیم شد زیج السند هند بود مه نخستین اثر اختر شناسی عربی است که به صورت کامل بر جای مانده و شکل جداول آن از جداول بطلمیوس تاثیر پذیرفته است. کتاب صورت الارض که اثری است در زمینه جغرافیا اندک زمانی بعد از سال 195 – 196 نوشته شده است و تقریباٌ فهرست طولها و عرضهای همه شهرهای بزرگ و اماکن را شامل می شود این اثر که احتمالاٌ مبتنی بر نقشه جهان نمای مامون است(که شاید خود خوارزمی هم در تهیه آن کار کرده بوده باشد)، به نوبه خود مبتنی بر جغرافیای بطلمیوسی بود این کتاب از بهضی جهات دقیق تر از اثر بطلمیوس بود خاصه در قلمرو اسلام. تنها اثر دیگری که بر جای مانده است رساله کوتاهی است در باره تقویم یهود. خوارزمی دو کتاب نیز در باره اسطرلاب نوشت آثار علمی خوارزمی از حیث تعداد کم ولی از نفوذ بی بدیل برخوردارند زیرا که مدخلی بر علوم یونانی و هندی فراهم آورده اند بخشی از جبر دوبار در قرن ششم / دوازدهم به لاتینی ترجمه شد و نفوذی عمده بر جبر قرون وسطایی داشت رساله خوارزمی در باره ارقام هندی پس از آنکه در قرن دوازدهم به لاتینی ترجمه و منتشر شد بزرگترین تاثیر را بخشید نام خوارزمی مترادف شد با هر کتابی که در باره حساب جدید نوشته می شد(و از اینجا است اصطلاح جدید))الگوریتم)) به معنی قاعده محاسبه کتاب جبر و مقابله خوارزمی که به عنوان الجبرا به لاتینی ترجمه گردید باعث شد که همین کلمه در زبانهای اروپایی به معنای جبر به کار رود نام خوارزمی هم در ترجمه به جای الخوارزمی به صورت الگوریتمی تصنیف گردید و الفاظ آلگوریسم و نظایر آنها در زبانهای اروپایی که به معنی فن محاسبه ارقام یا علامات دیگر است مشتق از آن می باشد. ارقام هندی که به غلط ارقام عربی نامیده می شود از طریق آثار فیبوناتچی به اروپا وارد گردید همین ارقام انقلابی در ریاپیات به وجود آورد و هر گونه اعمال محاسباتی را مقدور ساخت باری کتاب جبر خوارزمی قرنها در اروپا ماخذ و مرجع دانشمندان و محققین بوده و یوهانس هیسپالنسیس و گراردوس کرموننسیس و رابرت
توجه: متن بالا فقط قسمت کوچکی از محتوای فایل پاورپوینت بوده و بدون ظاهر گرافیکی می باشد و پس از دانلود، فایل کامل آنرا با تمامی اسلایدهای آن دریافت می کنید.
پاورپوینت زمینه های شکل گیری انقلاب اسلامی ایران و دست آوردها
| دسته بندی | پاورپوینت |
| فرمت فایل | ppt |
| حجم فایل | 122 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 170 |
نوع فایل: پاورپوینت (قابل ویرایش)
قسمتی از متن پاورپوینت :
تعداد اسلاید : 170 صفحه
هدف درس
آشنایی دانشجویان رشته های مختلف تحصیلی با زمینه های شکل گیری انقلاب اسلامی ایران ودست آوردها وآسییب شناسی آن جایگاه درس
انقلاب اسلامی ایران به عنوان 2واحد درسی عمومی برای کلیه رشته های تحصیلی در نظر گرفته شده است مفهوم انقلاب
واژه(( ((Revolution از اصطلاحات علم اختر شناسی بوده که به معنای چرخش دورانی افلاک و بازگشت سیاره گان به جای اول به کار می رفته است اما امروزه در مورد مسائل گوناگونی مانند انقلاب صنعتی،اجتماعی، فکری و... به کار می رود منظور از انقلاب در این کتاب انقلابهای اجتماعی وبزرگ است. عوامل انقلاب
1.نارضایتی عمیق از وضع موجود
2.ظهور وگسترش ایدئولوژی (های) جدید جایگزین
3.گسترش روحیه انقلابی
4.رهبری ونهادهای بسیج گر
عناصر انقلاب
1.شرکت توده ها (مردمی بودن)
2.وجود عنصر خشونت
3.تغییر ساختارهای اجتماعی –سیاسی جامعه تفاوت انقلاب با دیگر پدیده ها 1.رفرم
رفرم به تغییرات تدریجی وجزئی که از سوی حاکمان به صورت قانونی ومسالمت آمیزانجام پذیرد گفته میشود.رفرم بر خلاف انقلاب از سوی رژِیم سیاسی حاکم تحقق می پذیرد واموری مانند بسیج توده ای،تغییر رژِیم سیاسی وخشونت در آن راه ندارد . 2-نهضت
نهضت (جنبش)حرکتی معمولاً دراز مدت است که ممکن است انقلاب فقط بخشی از آن به شمار آید.وممکن است به شکل تلاشهای فکری وفرهنگی آغاز شده،سپس دراثر گسترش افکارجدید،رنگ سیاسی وانقلابی به خود گیرد وحتی به انقلاب منجر شود. 3.کودتا
کودتا اقدام سریع گروهی از نظامیان علیه یک رژیم سیاسی است که به دنبال انتقال وجابجایی قدرت از طریق خشونت نظامی می باشد.
از ویژگی های انقلاب بی بهره است. نتایج آن یکسان نیست زمانی تنها به تغییرات سیاسی و گاهی نیز سبب تغییرات عمیق اجتماعی و اقتصادی و...می گردد. 4-شورش
حرکتی مقطعی یاواکنشی با ماهیت ودامنه های متفاوت است که گاه مقدمه حرکتی انقلابی است.
بسیاری از مواقع از همراهی مردم،ایدئولوژی جدید و برنامه ای برای تغییر نهادهای سیاسی و اجتماعی برخوردار نیست.وبساری از آنها در مدت کوتاهی سرکوب می شود یا فرومی نشیند. 5- جنگ داخلی
مبارزه مسلحانه برای کسب قدرت میان طرفهای درگیر در یک کشوراست که به سبب طغیان بخشی از قدرت علیه بخش دیگر ویا درخواست تجزیه ارضی، خود مختاری و...از سوی گروهی از ساکنان کشور میان گروههای مسلحانه خواستار قدرت صورت می گیرد. رویکردهای مختلف درتحلیل انقلاب اسلامی ایران
نگاهی دقیق به منابعی که تاکنون در باره انقلاب اسلامی ایران نگاشته شده ،نشان می دهد که این آثار بر یک یا تعدادی ازعوامل ویابرهمه عوامل فرهنگی،جامعه شناختی، اقتصادی،و...در وقوع انقلاب اسلامی تاکید کرده اند.که به چند مورد اشاره می شود. یک نوع دسته بندی رهیافتها در مورد انقلاب اسلامی ایران چند دیدگاه ونظرپیرامون انقلاب و انقلاب اسلامی ایران 1-تدا اسکاچپل:
وی بادیدن انقلاب ایران از نظریه خود که نقش اراده را در وقوع انقلاب نفی می کردبرگشت وگفت ((اگر در دنیا تنها یک انقلاب،آگاهانه ساخته شده باشد آن انقلاب ایران است.)) 2- ماروین زونیس:
وی در تحلیل انقلاب ایران به بررسی روانشناسی شاه پرداخته ومعتقداست تا زمانی که عواملی(مانندارنست پرون،اسدالله علم، و...) قدرت روانی لازم را به شاه تجویز می کردند خللی وارد نمی شد.اما در زمان وقوع انقلاب همه آن عوامل از دست رفته بودند. 3-نظریه
توجه: متن بالا فقط قسمت کوچکی از محتوای فایل پاورپوینت بوده و بدون ظاهر گرافیکی می باشد و پس از دانلود، فایل کامل آنرا با تمامی اسلایدهای آن دریافت می کنید.
پاورپوینت زالو درمانی
| دسته بندی | طب سنتی |
| فرمت فایل | ppt |
| حجم فایل | 450 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 23 |
نوع فایل: پاورپوینت (قابل ویرایش)
قسمتی از متن پاورپوینت :
تعداد اسلاید : 23 صفحه
زالو درمانی زالو جانور عجیبی است که صدها سال است از آن به صورت زنده یا فرآورده برای درمان انواع بیماری ها استفاده می شود. پس از ظهور پزشکی مدرن ، استفاده از زالو به تدریج به فراموشی سپرده شد. اما جالب این جاست که پس از سال ها، باز هم استفاده از زالو بازهم در بسیاری از کشورهای دنیا و حتی در کشورهای پیشرفته رایج شده است ، چنان چه اکنون زالو را با عنوان جراح کوچولو (Micro Surgeon) می شناسند. مقدمه زالو هنگام مکیدن خون ، مواد متنوعی ترشح می کند که خواص درمانی دارند. معروف ترین ماده مترشحه از زالو هیرودین است. خواص مواد ترشح شده در خون توسط زالو به طور خلاصه به شرح زیر است :
خاصیت بی‌حس‌کنندگی : باعث کاهش درد موضعی هنگام نیش زدن میشود که عمدتاً به دلیل وجود ماده هیرودین ( Hirudin ) است.
خاصیت گشادکنندگی عروق : به دلیل وجود ماده هیستامین است.
خاصیت ضدانعقادی : به دلیل وجود آنزیم هیالورونیداز موجود در بزاق زالو است. این آنزیم خاصیت آنتی بیوتیکی و حل کردن موکوس بسیار قوی دارد به طوری که در درمان گلوکوم هم بسیار موثر است.
خاصیت آنتی بیوتیکی : این خاصیت اخیراً مورد توجه بسیاری قرار گرفته و بر بیماریهای ناشی از استاف طلایی و میکروب سل و اسهال خونی و دیفتری موثر است.
خاصیت ضدالتهابی و ضدلخته‌ای خواص زالو آب دهان زالو ( بزاق ) حاوی بیش از یکصد نوع ماده حیاتی مفید است که موجب درمان بیماریهای مختلفی می شود. عصاره‌ی آب دهان زالو شامل دو دسته از مواد هستند که گروهی به عنوان نروترانسمیتر بر روی پایانه‌های عصبی عمل میکنند و موجب تحریک عمومی روی نقاط طب سوزنی می‌شوند و دسته دیگر که بر روی گردش خون عمومی و مویرگ‌ها عمل کرده و به عنوان ضد انعقاد ، ضد تورم و ضد درد ایفای نقش میکنند. خواص بزاق زالو در زیر به مهمترین آنزیمها و ترکیبات موجود در بزاق زالو می‌پردازیم : 1 ) هیرودین : در بزاق زالو‌ی پزشکی ترکیبی وجود دارد به نام هیرودین که از انعقاد خون جلوگیری می‌کند. ترکیبات بزاق زالو به عنوان ماده فیبرینولیتیک عمل کرده ، از عمل فیبرین جلوگیری می‌کند ؛ ضد پلاکت است و از بهم چسبیدن پلاکت‌ها جلوگیری می‌نماید. خواص هیرودین : هیرودین مهمترین ماده ضد انعقاد بزاق زالو است. پروتئینی متشکل از 65 اسید آمینه است و ردیف اسیدهای آمینه آن با تکنیک PCR مشخص شده است. خاصیت ضد انعقادی هیرودین قوی تر از هپارین است. عمل هیرودین به وسیله همنتین و آنتی استاتین تقویت میشود. فعالیت هیرودین را از روی خاصیت ترومبین آن بیان میکنند. امروزه فرم نوترکیب هیرودین به نام لیپرودین سنتز شده است. نکته با آزمایشی که به صورت تجربی بر روی خون مکیده شده توسط زالو انجام شد زمان لخته شدن خون به بیش از 6 ساعت افزایش یافته است. خواص دیگر هیرودین : هیرودین با انبساط ماهیچه‌های صاف جدار عروق سبب گشادی عروق و افزایش جریان خون میشود. هیرودین خاصیت بی‌حس کنندگی دارد . بطور کلی برای هیرودین اثرات آنتی کواگولانت ، آنتی ترمبوتیک ، ترمبولیتیک ، آنتی ایسکمیک ، هیپوتنسیو ، تحریک کننده سیستم ایمنی ، ممانعت از تصلب شرائین ، بی حس‌کنندگی ، آنتی باکتریال و خاصیت ضد التهابی شناخته شده است. پژوهشگران دپارتمان فارماکولوژی دانشگاه کنتاکی طی تحقیقاتی ، اثرات ضد انعقادی هیرودین را با هپارین مقایسه کرده‌اند : هیرودین برای فعال شدن نیاز به کوفاکتور ندارد.
هیرودین اثرات پایدار و یکنواخت وابسته به دوز دارد.
هیرودین اثر مستقیم روی مهار ترومبین دارد.
هیرودین مسمومیت ندارد.
توجه: متن بالا فقط قسمت کوچکی از محتوای فایل پاورپوینت بوده و بدون ظاهر گرافیکی می باشد و پس از دانلود، فایل کامل آنرا با تمامی اسلایدهای آن دریافت می کنید.
پاورپوینت روش های نگهداری مواد غذایی
| دسته بندی | پاورپوینت |
| فرمت فایل | ppt |
| حجم فایل | 167 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 36 |
نوع فایل: پاورپوینت (قابل ویرایش)
قسمتی از متن پاورپوینت :
تعداد اسلاید : 36 صفحه
روش های نگهداری مواد غذایی 1 بشر از ابتدای خلقت به موازات تلاش برای معاش روزانه همیشه در فکر ذخیره و نگهداری مواد غذایی هم بوده است ممانعت از بروز فساد توسط از بین بردن عوامل خارجی و داخلی و یا به تعویق انداختن رشد
آنها می باشد. نگهداری مواد غذایی اغلب با آماده کردن آنها توأم است.
اهداف نگهداری :
از بین بردن فلور میکروبی موجود در مواد غذائی به طور کامل و از بین بردن میکروارگانیسم های پاتوژن و خطرناک
ب) جلوگیری از تکثیر میکروارگانیسم ها به طور مداوم و یا در زمانی معین 2 روش حرارتی
در بین انواع روشهای نگهداری موادغذایی ، استفاده از گرما از اهمیت خاصی برخوردار می باشد و از دیرباز مورد استفاده قرار گرفته است. اثر حرارتی در جلوگیری از سه نوع فساد میکروبی ، شیمیایی و فیزیکی مؤثر می باشد. در رابطه با فساد میکروبی ، از بین بردن میکروارگانیسم های بیماریزا در اثر حرارت دادن و بعد از آن بسته بندی می شوند.
پاستوریزاسیون و استریلیزاسیون نیز دو روش استفاده از فرایند حرارتی می باشد. 3 استریلیزاسیون :
از بین بردن کلیه میکروارگانیسمهای موجود در یک محیط را استریلیزاسیون گویند. درجه حرارت مورد استفاده در این روش حدود 110 تا 120 درجه سانتیگراد بوده و به خاطر اینکه دمای بالا سبب از بین رفتن برخی مواد مغذی غذا نیز می شود سعی بر آن است که از حرارت های بسیار بالا اجتناب شود. مقدار گرما به اندازه ایست که در مدت زمان مناسب استریل ، می تواند مقاومترین میکروب قابل رشد در غذا را نیز از بین ببرد . امروزه از این روش در فرایندهای کنسرو سازی و محصولات لبنی زیاد استفاده می شود.
پاستوریزاسیون :
این روش که توسط پاستور کشف گردید و تا کنون مورد استفاده قرار گرفته است یک فرایند حرارتی نسبتا ملایم است که معمولا در حرارتی کمتر از 100 درجه سانتیگراد صورت می گیرد . امروزه محصولات غذایی بسیاری مانند تخم مرغ ، شیر ، بستنی و دیگر مواد به این طریق نگهداری می شوند. مشکل اصلی در این روش عدم نفوذ حرارت به درون موادغذایی و امکان وجود برخی میکروب های بیماریزا در آن می باشد، به همین دلیل زمان مصرف اینگونه موادغذایی طولانی نبوده و باید در یخچال نگهداری شوند.
4 استفاده از سرما
سرما یکی از روش هایی است که بشر از قدیم با آن آشنا بوده و از آن استفاده می کرده مانند استفاده از یخچال های طبیعی و یا اطاق های سرد و همچنین گذاشتن یخ طبیعی در کنار موادغذایی تا زمانی که یخچال های امروزه پدید آمدند . سرما سبب کُند شدن یا متوقف شدن آنزیم ها و فعالیت عوامل بیولوژیک در مواد غذایی و تأثیر بر روی تکثیر میکروارگانیسم ها می شود . 5 برای نگهداری موادغذایی با این روش ، سه راه وجود دارد که عبارتست از :
استفاده از یخچال ( دمای حداکثر تا 10 درجه بالای صفر ) که برای نگهداری کوتاه مدت می باشد
فریزر ( دمای 18 درجه زیر صفر ) برای نگهداری چند ماهه گوشت و موادغذایی منجمد بکار می رود
سردخانه ها ( دماهای زیر صفر تا 40 درجه ) برای نگهداری طولانی تر حدود 6 ماه تا یکسال بکار می رود .
نگهداری در یخچال باعث از بین رفتن میکروبها نشده بلکه فعالیت و تکثیر آنها را کُند یا متوقف می کند. 6 سیستمهای ایجاد کننده سرما در صنعت :
در سردخانه ها از آمونیاک ، دی اکسید کربن یا ترکیبات هالوژنه نظیر دی کلرو در فلوئورو متان به عنوان به عنوان ماده سرمازای استفاده می کنند . ماده سرمازا باید فاقد سمیت
توجه: متن بالا فقط قسمت کوچکی از محتوای فایل پاورپوینت بوده و بدون ظاهر گرافیکی می باشد و پس از دانلود، فایل کامل آنرا با تمامی اسلایدهای آن دریافت می کنید.
پاورپوینت روش های تولید فلزات و مواد مهندسی
| دسته بندی | مواد و متالوژی |
| فرمت فایل | ppt |
| حجم فایل | 424 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 22 |
نوع فایل: پاورپوینت (قابل ویرایش)
قسمتی از متن پاورپوینت :
تعداد اسلاید : 22 صفحه
روش های تولید 2 1- مقدمه مواد مهندسی دارای خواص مختلفی هستند و مهندس باید برای کار خود آنها را انتخاب کند.
مواد مهندسی 5 گروه هستند:
1-فلزات (مثل: آهن، مس، آلومینیم، نقره و طلا)
2- سرامیک ها (مثل: ماسه، آجر، شیشه و گرافیت)
3-پلیمر ها (مثل: PP، ABS )
4-کامپوزیت ها (مثل: فیبر های کربن و پشم شیشه در رزین ها)
5-نیمه هادی ها (مثل: موادی که درترانزیستور ها و آی سی ها بکار می روند)
فرآیند انجام گرفته روی مواد روی ساختار و خواص آنها اثر می گذارد. 3 2- ساختار مواد خواص مواد به ساختار آنها بستگی دارد.
ساختار کریستالی مواد (فلزات):
هنگام سرد شدن ذوب، اتم ها بشکل منظمی قرار می گیرند.
اگر آنها را باخط بهم وصل کنیم یک شکل هندسی سه بعدی تشکیل می دهند (شبکه فضایی).
شبکه واحد: کوچکترین واحد ساختار شبکه فضایی 4 2- ساختار مواد ساختارکریستالی: غالبا مکعبی یا شش وجهی منظم است (شکل 1-2):
انواع شبکه کریستالی (14 نوع وجود دارد) مهمترین آنها:
مکعب با وجوه مرکز دار (FCC)
مکعب مرکز دار (BCC)
هگزاگونال ساده (HCP)
مواد چند شکلی (پلیمرف): موادی که در اثر حرارت ساختار اتمی آنها تغییر می کند.
مواد بیشکل (آمرف): موادی که اتمم های آنها شبکه کریستالی تشکیل نمی دهند (لاستیک، شیشه های فلزی، ترموپلاست ها، پلیمرهای شفاف) 5 2- ساختار مواد مکعب با وجوه مرکز دار (FCC)
یک اتم در هر گوشه و یک اتم در مرکز هر وجه
مس، طلا، نیکل، آلومینیم، و آلیاژ های این فلزات
شکل پذیری بالا، هدایت الکتریکی خوب
مکعب مرکز دار (BCC)
یک اتم در هر گوشه و یک اتم در مرکز مکعب
آهن، سدیم، وانادیم، مولیبدن
تغییر شکل پلاستیکی
هگزاگونال ساده (HCP)
شش اتم در هر گوشه یک شش وجهی، یک اتم در مرکز آن، سه اتم در صفحه های میانی
روی، کادمیم، کبالت و تیتانیم
شکل پذیر خوبی دارند و براحتی تغییر شکل می دهند. 6 3- خواص مواد خواص مواد:
مواد دارای خواص فیزیکی (مثل وزن و هدایت الکتریکی)، شیمیایی (مثل زنگ زدن آهن)، مکانیکی (مقاومت در برابر نیروی مکانیکی)، الکتریکی (هدایت الکتریکی) و ... هستند.
انتخاب مواد:
برای محصولات مهندسی معمولا بر اساس کاربرد آنها مواد انتخاب می شود.
نمونه: پلاستیک بعلت سبکی در ساخت خودکار، مس بدلیل هدایت حرارتی در ساخت سیم برق
روش تولید به خواص مکانیکی مواد بستگی دارد (چدن را نمی توان از روش شکل دهی تولید کرد).
انواع تنش و کرنش، نمودار تنش و کرنش، قانون هوک و مدول یانگ را از مقاومت مصالح بیاد بیاورید (اگر فراموش کرده اید مطالعه کنید، شکل 2-5) 7 4- خواص مکانیکی حدالاستیک: جایی که با تنش کمتر از آن جسم پس از برداشتن تنش به حالت اولیه بر می گردد (نقطه P).
ناحیه الاستیک: از ابتدای نمودار تنش کرنش تا نقطه P
محدوده پلاستیک: (تنش از نقطه P تا انتهای نمودار)
صلبیت یا صفتی: مدول الاستیسیته (E)
خواص مکانیکی:
استحکام:
استحکام تسلیم (تنش حد سیلان) P، (در بعضی از مواد استحکام شکست و حد اکثر استحکام کششی برابر است و استحکام تسلیم ندارند، شکل 2-6).
استحکام تسلیم در مواد شکل پذیر مثل آلومینیم و برنز: تقاطع خط موازی از کرنش 0.002 با ناحیه خطی منحنی تنش کرنش
استحکام کششی (تنش ماکزیمم قبل از گسیختگی) T
استحکام شکست (تنش گسیختگی) R 8 4- خواص مکانیکی جدول خواص مکانیکی مواد در پیوست دال 9 4- خواص مکانیکی شکل پذیری:
توجه: متن بالا فقط قسمت کوچکی از محتوای فایل پاورپوینت بوده و بدون ظاهر گرافیکی می باشد و پس از دانلود، فایل کامل آنرا با تمامی اسلایدهای آن دریافت می کنید.
پاورپوینت رشد و نمو
| دسته بندی | پاورپوینت |
| فرمت فایل | ppt |
| حجم فایل | 179 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 31 |
نوع فایل: پاورپوینت (قابل ویرایش)
قسمتی از متن پاورپوینت :
تعداد اسلاید : 31 صفحه
رشد و نمو تعریف رشد:
افزایش تعداد و حجم سلولها نمو:
تولید مثل و ظهور اندامهای زایشی اشکال مختلف رشد حالت اول مریستم ثانویه افزایش تعداد سلول مریستم اولیه اشکال مختلف رشد حالت دوم رشد سلولهای مرحله اول افزایش حجم سلولها عوامل موثر در رشد اثر ترکیبات شیمیائی بر رشد اثر عوامل فیزیکی بر رشد اثر چرخه حیاتی گیاه در رشد اثر چرخه حیاتی گیاه در رشد گیاهان یکساله سرعت رشد پس از رویش دانه قبل از تشکیل گل گیاهان چندساله سرعت رشد در بهار و پائیز سرعت رشد در تابستان متوسط سرعت رشد در زمستان متوقف آوندهای قطور تشکیلات چوبی بهاره آوندهای کم قطر تشکیلات چوبی پائیزه اثر چرخه حیاتی گیاه در رشد 5 تا 10 درجه سانتیگراد حرارت 45 درجه سانتیگراد اثر عوامل فیزیکی بر رشد اثر عوامل فیزیکی یکنواخت دمای حداقل دمای حداکثر دمای پائین فعالیت فسفریلازها دمای بالای روز رشد گیاه و گلدهی توقف رشد نور ذخیره زیاد اثر عوامل فیزیکی بر رشد اثر عوامل فیزیکی یکنواخت تحلیل گیاه ذخیره کم رشد ساقه ساقه طویل برگها کوچک از بین رفتن کلروفیل تحلیل گیاه تاخیر در رشد تاریکی تروپیسم اثر عوامل فیزیکی بر رشد اثر عوامل فیزیکی غیر یکنواخت رشد نابرابر اندامها در اثر عوامل نابرابر محیطی تروپیسم مثبت تروپیسم منفی خمیدگی در جهت عامل نابرابر خمیدگی در خلاف جهت عامل نابرابر فتوتروپیسم اثر عوامل فیزیکی بر رشد اثر عوامل فیزیکی غیر یکنواخت رشد ناشی از اثر نابرابر شدت نور در اطراف یک اندام انواع تروپیسم ژئوتروپیسم رشد در جهت یا خلاف جهت نیروی ثقل گیاه ترموتروپیسم اثر عوامل فیزیکی بر رشد اثر عوامل فیزیکی غیر یکنواخت رشد ناشی از اثر نابرابر حرارت در اطراف یک اندام انواع تروپیسم شیمیوتروپیسم رشد ناشی از اثر نابرابر مواد شیمیائی در اطراف یک اندام تیگموتروپیسم اثر عوامل فیزیکی بر رشد اثر عوامل فیزیکی غیر یکنواخت خمیدگی حاصل از تماس یک جسم سخت با اندام در حال رشد انواع تروپیسم هیدروتروپیسم حساسیت اندامهای در حال رشد به جریان آب تاکتیسم اثر عوامل فیزیکی بر رشد اثر عوامل فیزیکی غیر یکنواخت جنبش یک موجود در یک محیط تحت تاثیر یک عامل خارجی میکروالمان اثر عوامل شیمیائی بر رشد اثر مواد غذائی بر رشد مواد غذائی پر مصرف
کربن، اکسیژن، هیدروژن
نیتروژن، گوگرد، فسفر
پتاسیم، کلسیم، منیزیم ماکروالمان مواد غذائی کم مصرف
آهن، روی، مس
مولیبدن، منگنز، کلر
بر عناصر استثنا سدیم: گیاهان مناطق شور
سیلیسیوم: برنج
عناصر ضروری
1) کمبود آن مانع از تکمیل چرخه زندگی گیاه شود.
2) با تامین آن عنصر علائم کمبود رفع گردد.
3) آن عنصر نقش تغذیه ای داشته باشد.
نقش عناصر ضروری
1) به عنوان اجزای ترکیبات
2) فعال سازی آنزیمها
3) موثر در پتانسیل اسمزی سلولهای گیاهی عناصر متحرک و غیر متحرک عناصر متحرک حرکت آسان از یک برگ به برگ دیگر
ازت، فسفر، پتاسیم عناصر غیرمتحرک عدم حرکت
بر، آهن، کلسیم علائم کمبود برگهای مسن علائم کمبود برگهای جوان هورمونها تعریف تولید در یک نقطه
تاثیر بر روی مناطق دیگر هورمونها اکسین (ایندول استیک اسید IAA ) عامل کشف گرایش کولئوپتیل به سمت نور
پیش ماده: تریپتوفان
محل ساخته شدن: بافتهای مریستمی فعال هورمونها طویل شدن سلولها در ساقه و کولئوپتیل
مسئول فتوتروپیسم و ژئوتروپیسم
القاء تسلط انتهایی
توجه: متن بالا فقط قسمت کوچکی از محتوای فایل پاورپوینت بوده و بدون ظاهر گرافیکی می باشد و پس از دانلود، فایل کامل آنرا با تمامی اسلایدهای آن دریافت می کنید.
پاورپوینت راه های افزایش شیر مادر و علت کم بودن شیر مادر
| دسته بندی | پاورپوینت |
| فرمت فایل | ppt |
| حجم فایل | 388 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 13 |
نوع فایل: پاورپوینت (قابل ویرایش)
قسمتی از متن پاورپوینت :
تعداد اسلاید : 13 صفحه
راه های افزایش شیر ماد و علت کم بودن شیر مادر بسم الله الرحمن الرحیم علل ناکافی بودن شیر مادر راههای افزایش شیر مادر قرآن کریم : مادرانی که بخواهند شیر دادن را به کودکان خویش تمام کنند دو سال شیر دهند (آیه 233 سوره مبارکه بقره) پیامبر اکرم (ص) : برای شیر خوار هیچ غذایی بهتر از شیر مادرش نیست. حضرت امام صادق (ع) : زن در دوران حاملگی وشیر دهی اجر مجاهدت در راه خدا را دارد واگر دراین زمان بمیرد اجر شهید را عدم کفایت شیر مادر
تحقیقات گوناگون وازجمله بررسی در سطح کشور خودمان حکایت ازاین دارد: 1- اکثریت عظیمی از کودکان محروم از شیر مادر بدلیل ناکافی تشخیص دادن شیر مادر است. مسئله ناکافی بودن شیر مادر را بنام سندرم ناکافی بودن شیر مادر یا Insufficient Milk Sy نامیده
میشودکه توسط بعضی آنرا نامگذاری شده به دو دسته تقسیم شده است : دسته اول : 1- مبنای تشخیص نا کافی بودن شیر مادر تصور وبرداشت مادر واطرافیان او است در حالی که فرزندش از رشد مََناسبی برخوردار است که اکثریت عظیمی از مادران را در بر دارد. علل پیدایش این ذهنیت انتظار مادران از فرزندانشان نظیر کودکانی که از شیر مصنوعی تغذیه می کنند با
فواصل زیاد یعنی 4 ساعت فاصله دو شیر باشد ولی شیر مادر سهل الهضم ودر نتیجه شیر خوار زود گرسنه
میشودپس زود به زود خوردن شیر مادر را به حساب عدم کیفیت حجم شیر خود ویا احیانا“ رقیق ونامناسب
بودن کیفیت آن می گذارند بعضی از مادران چون ظاهر شیر مادر بخصوص قسمت اول شیر ForeMilk
آبکی از شیر مصنوعی به نظر می رسد لذا اشتباها“ شیر خودرا نامناسب وناکافی تصور میکنند. برخی بیدار شدن مکرر شیر خوار وتمایل وی به تغذیه ومکیدن مکرر پستان مادر وبخصوص در ساعات
شب دلیل دیگر بر ناکافی بودن شیر خود تلقی می کنند.
پاره ای از مادران : گریه های مکرر وبیقراری شیر خوار را ناشی از کم بودن وناسازگاری بودنشیر خود تصور می کنند. بعضی از مادران :احتقان وبزرگ شدن پستانها را که بطور طبیعی حدود 48 ساعت پس از وضع حمل
ظاهر می شود تماما“ به حساب زیاد شدن حجم شیر خود می گذارند وچون پس از 48 ساعت این احتقان
واحساس پری از بین می رود که ناشی از کاهش حجم شیر خود تصور می کنند. بعضی از مادران کمتر
خوابیدن و مکیدن مکرر دست های خود را ناشی از گرسنگی درنتیجه ناکافی بودن شیر خود می دانند عده ای چون مثل سابق شیر جاری نمی شود ویا احساس رگ کردن پستان های خود نمی کنند دلیل برناکافی
بودن شیر خود می دانند بعضیچون مثل سابق نمی توانند پستان خود را بدوشند ناشی از کاهش شیر خود
وناکافی بودن آن می دانند. پار های احساس کوچک شدن پستان خود می کنند واین امر عدم کفایت شیر خود می دانند.پس برای رد این ادعاها لازم است شیر خواررا منظما“ وزن وبا ترسیم منحنی رشد وارائه آن به مادر وی را از کفایت حجم وکیفیت شیرش مطمئن کرد در غیر اینصورت اضطراب و نگرانی بیش از حد مادر ممکن است موجب رگ نکردن پستان ودر نتیجه کاهش انتقال شیر به فرزند وی ونهایتا“ کاهش حجم شیر مادر گردد ویا ممکن است مادر از فرط نگرانی به استفاده از شیر مصنوعی وامثال آن متوصل شود که این خود موجب کاهش حجم شیر وی واز بین رفتن کوششهای مهم وپر ارزش همکاران مراکز بهداشت گردد ناکافی بودن واقعی شیر مادر در این دسته , شیر مادر واقعا“ برای تغذیه ورشد کودک کافی نیست. موارد واقعی ناکافی بودن شیر م
توجه: متن بالا فقط قسمت کوچکی از محتوای فایل پاورپوینت بوده و بدون ظاهر گرافیکی می باشد و پس از دانلود، فایل کامل آنرا با تمامی اسلایدهای آن دریافت می کنید.
پاورپوینت رابطه آمادگی جسمانی با شاخص توده بدن و فشارخون پسران دانش آموز چاق
| دسته بندی | پاورپوینت |
| فرمت فایل | ppt |
| حجم فایل | 78 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 1 |
نوع فایل: پاورپوینت (قابل ویرایش)
قسمتی از متن پاورپوینت :
تعداد اسلاید : 1 صفحه
بحث و نتیجه گیری :
بر اساس یافته های تحقیق(جدول 1)، بین آمادگی جسمانی با شاخص توده بدنی و فشارخون سیستولیک و دیاستولیک رابطه منفی معنی داری وجود داشت(0/01≥P). بین شاخص توده بدنی با آزمون های انعطاف پذیری، بارفیکس و دراز نشست رابطه منفی وجود داشت، اما بین شاخص توده بدن با زمان آزمون دوی 540 متر رابطه مثبت معنی داری برقرار بود(0/01≥P).
جدول 1. همبستگی بین نمره کل آمادگی جسمانی و متغیر های پژوهش
جدول 2. همبستگی بین آزمون های آمادگی جسمانی و شاخص توده بدن
رابطه آمادگی جسمانی با شاخص توده بدن و فشارخون پسران دانش آموز چاق چکیده :
مقدمه: هدف از پژوهش حاضر، بررسی رابطه جسمانی با شاخص توده بدنی و فشارخون پسران دانش آموز چاق بود.
روش شناسی: برای این منظور 368 دانش آموز پسر چاق مقطع متوسطه از مدارس مناطق دوگانه شهر گرگان در این تحقیق شرکت کردند. در این تحقیق دانش آموزانی که BMIآمادگی آنها مساوی یا بالاتر از 30 بود، به عنوان آزمودنی به صورت غیرتصادفی هدفدار انتخاب شدند. میانگین سن دانش آموزان مورد مطالعه 0/98 ± 17/1 سال، میانگین قد 0/15 ± 1/73 متر، میانگین وزن 7/52 ± 88/9 کیلو گرم بود. برای سنجش میزان آمادگی جسمانی آزمودنی ها از آزمون های درازونشست ، انعطاف پذیری ، بارفیکس اصلاح شده ، دو 540 متر استفاده شد. فشارخون هم به وسیله فشارسنج جیوه ای اندازه گیری شد. برای تجزیه و تحلیل داده ها ، از آمار توصیفی، آزمون کولموگروف-اسمیرنف و ضریب همبستگی پیرسون و اسپیرمن استفاده شد.
یافتهها: بر اساس یافته های تحقیق بین آمادگی جسمانی با شاخص توده بدنی رابطه معنی داری وجود داشت(0/05>P). بین آمادگی جسمانی با فشارخون سیستولیک و دیاستولیک رابطه معکوس معنی داری وجود داشت (0/05>P).
نتیجه گیری: آمادگی جسمانی به طور مستقل هم با شاخص توده بدن و هم با فشارخون رابطه داشت، اما رابطه آمادگی جسمانی و شاخص توده بدن قوی تر بود. بنابراین با وجود رابطه منفی آمادگی جسمانی با BMI و فشارخون ، انجام ورزش برای دانش آموزان چاق تأکید می شود.
واژگان کلیدی: آمادگی جسمانی ، شاخص توده بدن(BMI) ، فشارخون سیستولیک ، فشارخون دیاستولیک
روش ها :
نتایج پژوهش حاضر نشان می دهد که بین چاقی و شاخص تودة بدن با آمادگی جسمانی دانش آموزان رابطۀ معکوس ومعنی داری وجود دارد. این نتایج با یافته های تحقیقات بووت(2007)، ویتو(2008)، تیل(2002) همخوانی دارد.آنها در پژوهش خود دریافتند که افراد با آمادگی جسمانی بالاتر نسبت به افراد غیرفعال BMI کمتری دارند(8 ، 9). همچنین یافته های مطالعه حاضر نشان داد رابطه آماری منفی و معنی داری بین آمادگی جسمانی با فشار خون سیستولیک و فشارخون دیاستولیک وجود دارد . نتیجه تحقیق حاضر با نتیجه تحقیق وسیم و همکاران (2011) هم سو می باشد(10). همچنین نتایج تحقیق حاضر نشان داد؛ که از بین متغیرهای آمادگی جسمانی، آزمون های انعطاف پذیری ، بارفیکس و دراز و نشست ارتباط معکوس و معنی داری با شاخص توده بدنی داشتند،درحالی که آزمون دوی 540 متر ارتباط مستقیم و معنی داری با شاخص توده بدنی داشت. این نتایج با نتایج تحقیق مقدسی و همکاران(1389) همسو می باشد(4). با توجه به یافته های تحقیق نتیجه می گیریم فعالیت ورزشی در بهبود سلامت جامعه تاثیر بسزایی دارد. بنابراین جهت بالابردن کیفیت و شیوه زندگی،فعالیت بدنی باید به صورت منظم و با شدت مناسب انجام گیرد.
مقدمه:
طی سال های اخیر، شیوع چاقی و اضا
توجه: متن بالا فقط قسمت کوچکی از محتوای فایل پاورپوینت بوده و بدون ظاهر گرافیکی می باشد و پس از دانلود، فایل کامل آنرا با تمامی اسلایدهای آن دریافت می کنید.