فایلساز
فروشگاه فایلساز ، فروش فایل ارزان , فروش ارزان فایل, پروژه, پایان نامه, مقاله و ...فایلساز
فروشگاه فایلساز ، فروش فایل ارزان , فروش ارزان فایل, پروژه, پایان نامه, مقاله و ...دسته‌ها
- طرح توجیهی 167
- حسابداری 47
- مدیریت 213
- مکانیک 200
- معماری 226
- عمران 144
- ریاضی 6
- محیط زیست 21
- منابع طبیعی 1
- زبان های خارجه 4
- نقشه برداری 2
- آمار 9
- اقتصاد 35
- دفاع مقدس 2
- حقوق 11
- برق و الکترونیک 33
- پزشکی 160
- صنایع 38
- نرم افزار کاربردی 2
- آزمون استخدامی 3
- جغرافیا 7
- علوم اجتماعی 96
- روانپزشکی 7
- روانشناسی و علوم تربیتی 149
- شیمی 21
- برنامه نویسی 9
- هنر و گرافیک 8
- کشاورزی و زراعت 84
- نمونه سوالات 5
- کارت ویزیت 8
- جزوه درسی 9
- بازاریابی 13
- تربیت بدنی 21
- کامپیوتر و IT 37
- معدن 1
- آموزشی 27
- صنایع غذایی 26
- زیست شناسی 14
- علوم اسلامی 29
- دام و طیور 6
- فیزیک 28
- مخابرات 5
- تاریخ و ادبیات 15
- مواد و متالوژی 6
- بانکداری 6
- زمین شناسی 2
- باستان شناسی 1
- علوم سیاسی 3
- شیلات 8
- گردشگری و توریسم 3
ابر برجسب
مقاله پروژه تحقیق پژوهش دانلود مقاله دانلود دانلود پژوهش دانلود پروژه مبانی نظری دانلود تحقیق پیشینه تحقیق پایان نامه پاورپوینت جزوه چارچوب مبانی نظری معماری دانلود فایل تولید شرکت کارخانه طرح توجیهی ساختمان بررسی دانش آموزان عمران ایران کارآفرینی کامپیوتر آموزش طراحی داخلی نمونه مشابه مسکونی گزارش کارآموزی سیستم خانه مسکونی نقد و بررسی خانه مسکونی تجزیه و تحلیل خانه مسکونی مهندسی مکانیک امتحان نمونه خانه مسکونی روانشناسی سود ویژه تحقیق در مورد خودرو برق بتن سرمایه در گردش خلاصه طرح معماری نمونه مشابه مسکونی پاورپوینت معماری مالی سود ناویژه توجیه اقتصادی طرح پروژه معماری طراحی نما تحلیل اقتصاد دکوراسیون داخلی اینترنت نرم افزار صنعت آزمون دانلود طرح توجیهی بورس فناوری اطلاعات انگلیسی تحقیق خودرو جوشکاری محاسبه نقطه سر به سر تولید سازمان شبکه مکانیک ابتدایی رضایت شغلی مدیریت دانلود پایان نامه دانلود پاورپوینت اتوکد دانلود کتاب نمونه سوال طراحی پیشینه پژوهش دانلود سوال پلان ساختمان مهندسی عمران نمونه قرارداد حسابداری نقشه آپارتمان آپارتمان 4 طبقه دانلود جزوه سوال پلان آپارتمان اقدام پژوهی پروژه عمران کتاب پروژه نقشه کشی پروژه ساختمانی پروژه آپارتمان چگونه توانستم کارگاهتقویم
آذر 1400| ش | ی | د | س | چ | پ | ج |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 |
جستجو
پاورپوینت بررسی hfcs و کاربرد آن در صنایع غذایی
| دسته بندی | صنایع غذایی |
| فرمت فایل | pptx |
| حجم فایل | 847 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 55 |
پاورپوینت بررسی hfcs و کاربرد آن در صنایع غذایی در 55 اسلاید زیبا و قابل ویرایش با فرمت pptx
مقدمه HFCS
HFCS مخفف High Fructose Corn Syrup به معنی شربت ذرت با فروکتوز بالاست. افزایش روزافزون تقاضا برای قند و نیز افزایش قیمت آن، توجه دانشمندان را معطوف به تولید شیرین‌کننده‌های دیگر کرد. شربت‌های اینورت و یا شربت‌های دارای میزان فروکتوز بالا به عنوان شیرین‌کننده‌هایی که می‌توانند جایگزین ساکاروز شوند؛ در نظر گرفته شدند. علت این امر وجود فروکتوز است که دارای اندیس شیرینی 173 در مقایسه با گلوکز با شیرینی 74 یا ساکاروز با شیرینی 100 بود.
HFCS شربتی پرکاربرد و در عین حال فروکتوز، منوساکاریدی است که تقریباً 75 درصد شیرین‌تر از ساکاروز است؛ به همین علت فروکتوز و فرآورده‌های آن، غالباً جانشین ساکاروز می‌شوند و می‌توان آن را از هیدرولیز ساکاروز به دست آورد.
در طبیعت، فروکتوز (لوولوز) قند اصلی بسیاری از میوه‌ها و سبزیجات است و به همین دلیل به آن قند میوه می‌گویند. عسل حاوی 55 درصد وزنی فروکتوز بر مبنای ماده ی خشک است. فروکتوز در شکل پلیمری، به عنوان اینولین در منابعی از قبیل کنگر اورشلیمی، کاسنی و گیاه مولد قاصدک وجود دارد و ضمن فرآیند با اسید یا آنزیم آزاد می‌شود.(7)